盆明け初蒸留 本日9/8(土)お盆明け初の蒸留をおこないました(^^) お盆明けから仕込みを再開していました。 蒸留釜は一カ月以上使っていなかったので、 こういう時は気を使います。 午後に蒸留する分のモロミです。 前日に釜に水だけ入れ…続きを読む
