連日最高気温34℃くらいの暑い日が続いています(*_*) 参ってしまいます。 さて、懸屋酒造の製造現場では本日(7/25)をもって一旦製造を終わります。 ちなみにこちらが最後のモロミです。 新シーズンは盆明けからぼ…
お知らせ&ブログ
福岡・大分豪雨から1週間
九州を襲った大雨、特に福岡・大分県を襲った豪雨から1週間が経ちました。 死者が出る程の豪雨は、特に福岡県朝倉市が最も被害が大きく、大分県日田市も深刻な被害が出ています(._.) 大分合同新聞によると、大分県内の被害は、(…
大阪展示会
7/5(水)日本酒類販売㈱が主催する近畿地区の展示会に参加しました。 場所はJR大阪駅近くにあるヒルトン大阪ホテルの5階で行われました。 日酒販さんが行う展示会の会場はいつも立派なホテルで品格があります(^^) 今回の近…
蒸留酒の起源
九州北部は日中の気温が30℃近くまで上がるようになり、汗ばむ時期になってきました(¯―¯٥) もう夏は近いです。 さて、仕事中にふと、「蒸留酒」はいつ頃生まれたのだろうと思ったときがあり、少し調べてみました。 なので今回…
共同試験官能評価会
5/31(水)に熊本市の熊本地方合同庁舎にて共同試験官能評価会が開催されました。 これは熊本国税局の鑑定管室の方たち主催で行われた研究会です。 今回のテーマが「焼酎の苦味等について」だったので、興味があり参加してみまし…
体を温めるお酒と冷やすお酒
最近の大分県北部はとても過ごしやすい季節になり快適です(^o^) さて、お酒と一言でいっても 「体を温めるお酒」と 「体を冷やすお酒」があります。 今回はそのことについて触れたいと思います。 お酒を飲むと体か温かく感じ…
昨年の県庁所在市別酒類支出
桜も散り、日中の気温も高くなり夏へ向かっているのを感じます(^^) さて、『酒販ニュース』第1942号に載っていたのですが、 総務省統計局が発表した「平成28年の年間家計調査報告」(総世帯)によると、 都道府県庁所在市別…
鑑評会表彰式
桜も散り始め、日中は半袖でも過ごせるくらい気温が 上がってきました。 とても過ごしやすい時期です(^^) さて、本日18(火)に熊本国税局主催の鑑評会の表彰式が 熊本市の森都心プラザで行われました。 熊本国税局の管轄が…
平成29年酒類鑑評会入賞
桜が綺麗に咲いています(^^) 花見をしながら一杯飲みたくなる季節がきました(^^) さて、毎年3月に行われている熊本国税局主催の酒類鑑評会に 入賞したという通知が先日きました! 嬉しいです! もちろん麦焼酎の部門で出品…
課税数量1.1%減少
国税庁から2016年の年間課税数量が発表されました。 全種類合計で876万2240klとなり、前年と比較して1.1%の減少となりました。 対前年を上回ったのはみりん、ウイスキー、スピリッツなど、 リキュールの4種類のみで…
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